周时笑
：“小老板，其实你早就看出来
想辞职吧。”
江枫：……
小同志，你有点叛逆呀，这样吧，也别等年底，你现在就辞职吧。
“咳咳。”江枫有些尴尬地咳两声，“你也发现啊，这个，其实，其实你这段时间表现得确实有点奇怪。你知道
，这个人第六感比较强，从上个月就发现你有点不对劲，做事有些心不在焉还老东张西望。本来想说找个时间和你聊聊，结果你看，
直都在忙，尤其是国庆时候，现在大家都还没缓过来
厨师之间交流学习本就是常事，只要不是独门绝技，你学学学学你也正常。
“你为什
想学蟹酿橙？”江枫好奇地问道。
周时是个传统鲁菜厨子，蟹酿橙不属于鲁菜，二不是什大菜。周时忠诚度都掉到17，明晃晃地写着老子不干，就为道蟹酿橙留在泰丰楼，月月扣工资，国庆加班加成那样都没走。
区区道蟹酿橙，应该没有这大魅力呀。
更别提江枫做得还不是特别好，现在也没能把蟹酿橙做到A级。
“道菜？”江枫更惊奇。
莫非周时其实是什厨艺世家最后代传人，身怀至宝直担心被他人发现，所以这长时间以来直在藏拙。现在周时看中蟹酿橙，所以决定用家传菜谱来交换。
这个念头刚出来江枫就自否决，太扯，蟹酿橙虽然稀罕但又不是什绝世珍馐，怎可能会有人用家传菜谱来换。
不对，现在都什时代，哪儿来那多家传菜谱。
“其实也不是什大菜，只不过前些日子见小老板你在和两位厨师长学做海参，所以这道菜恰好也是道海参菜，所以才想用这道菜和小老板你交换。”周时看江枫表情就知道他想多，解释道。
“小老板，不瞒您说，等到年底就准备辞职。”周时道。
江枫：……
周时这是被谁下吐真剂吗？
江枫做出副惊讶样子：“啊？你要辞职吗？是咱们店有什不够好地方吗？如果是薪资待遇问题还可以商量嘛，没必要辞职呀。有什问题可以用提出来嘛，大家起改进呐！”
个挽留辞职员工好老板形象展露无疑。
“海参菜？”
“对，凉拌海参。”周时道，“没什难度，就是做法比较新鲜，和常见凉拌海参方法不同。若是大众普通做法，也不好意思开这个口和小老板你换蟹酿橙做法。”
江枫有点心动。
海参菜他练有段日子，练得最多自然就是葱烧海参，其它做法像剪制，炖煮和煲汤也试过，唯独凉拌做得少。
如果周时真有新鲜凉拌海参做法，江枫倒还真不介意教他做蟹酿橙。
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