第1批是6份拔丝山药。
用油底沉糖
方法做6份拔丝山药，
锅接锅不停，不光速度快，效率高，同时也非常炫技。
换句话来说，就是极其具有观赏性。
哪怕现场观众全是外行看不懂，也能看出来这个技法很酷，和般做拔丝菜方法完全不样。
尤其当着6盘拔丝山药有1盘被端上评委席，剩下5盘端向观众席，由最后
刚才分饭时候工作人员没给评委，只是在午饭时间段给评委人发
盒盒饭。可节目组准备十几块钱份盒饭，哪能和泰丰楼出品粥和顶层餐厅出品蒜香面包比，4位评委吃盒饭时候那叫个不情不愿没滋没味，都没吃几口。
比赛进行到这个时候，他们4人皆是弱小，可怜，无助，饿，还想吃。
天知道许成看见江枫让工作人员把凤凰蛋端去亲友席分发给大家时候，有多想伸手拦住工作人员让自己先尝口。
他真很想吃东西，连江枫先前炒面都想吃。
江枫给许成个懂眼神，表示下份菜定有你口，再次确认下江氏参羹没有问题可以很长时间不去关注它，便成食材区走去挑主要食材。
张，太膨胀，比阿诺厨师先前所有综艺节目表现加在起都要嚣张！
“
相信枫枫。”吴敏琪道，走向蔬菜区给江枫挑选他刚刚报菜名所需蔬菜。
孙继凯只能认命去挑乳鸽。
“你真要做那
多菜？”孙茂才倒没有反对意思，从昨天最后次模拟他就看出来江枫12个小时做江氏参羹和金玉白菜绝对是绰绰有余，他只是觉得没有必要。
如果是阿诺厨师做这炫技事情他可能不会感到惊讶，但江枫平时表现给他印象，让他觉得江枫不是这种会选择在这种场合炫耀自己厨艺人。
有些食材可以让吴敏琪和孙继凯帮他处理，有些食材最好还是自己处理。
泰丰楼三人皆奔赴食材区，并没有引起解说注意。
这个解说觉得他已经看透泰丰楼这群厨师，全部都是虚晃枪，现在去食材区找菜肯定是刚才那顿没吃饱所以又想弄点什做来自己吃，他才不上当呢。
很快解说就发现自己错。
有孙继凯，吴敏琪和孙茂才三人，同时帮江枫处理食材打下手，江枫出菜速度非常快。
“偶尔总想做些出格事情。”江枫笑道，“尤其是在这种重要场合。”
要知道，在上个类似这种情况场合，他可是拿起话筒当众喊出吴敏琪喜欢你呢。
虽然是被当时几位评委逼。
等等，评委。
江枫看向评委席，果不其然，4位评委撑着头，百无聊赖地盯着台上。许成最先发现江枫在看他们，和江枫四目相对，眼神中充满着委屈和饿。
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