说到这,郑明岳轻叹声,露出惋惜之色,“也怪咱们太心急,怕天气太热,肉会坏掉,急急忙忙拿出超市精盐腌制。”
“问过其他成员,有人心大,得鸡翅随随便便放在橱柜里,没腌、没熏、没做腊肉。过几天,食材好好,点没变质。”
“这毕竟是游戏。只要有系统设定,哪怕遇到夏季高温,游戏食材也不会腐烂变质。”
尤晴雯好半天才回味过来,“也就是说,之前用超市精盐,腌肉才会坏掉。如果不抹盐,什都不干,肉块会好好。”
郑明岳颔首,“没错。”
尤晴雯露出抹忧色,“饭馆里卖食盐好用是好用,可分量太少!不仅得跟人抢,每天还只能买包。就算天天买,也积攒不下多少。”
郑明岳垂眸深思。片刻后,他抬眸问,“做不腌肉,做腊肉和熏肉怎样?”
“腊肉和熏肉?”尤晴雯脸茫然,显然触及知识盲区。
郑明岳解释,“所谓腊肉,就是把肉悬挂在室内阴凉处风干。”
“所谓熏肉,就是用柴火熏烤,烤出来味道跟用木材种类有关。”
大清早,尤晴雯、郑明岳喊上队友,出门挖树。
在众人默契配合下,住宅附近很快多出十几棵柏树。
尤晴雯回到木屋,发现屋子里凉快不少。
“之前又闷又热,几乎压人喘不过气。现在温度下降,偶尔有风,感觉好多。”她唏嘘不已,“破游戏真是把人往死里折腾。”
郑明岳遣散队员,让他们回去休息。进门听见女友碎碎念,不由失笑,“末日天灾游戏就这尿性,习惯就好。”
尤晴雯,“……”
她自,bao自弃,“那咱们还做什腌肉、腊肉、熏肉!”
“如果没猜错,使用正确方法处理过后,成品保质期会比食材长。”郑明岳认真道,“为长远考虑,能处理还是处理下比较好。”
尤晴雯没脾气,“不太懂这些,都听你。
“去除掉水分,肉能存放很长段时间。听说做熏肉,如果连续熏7-10天,肉存上五年还能吃。”
尤晴雯,“……”
五年?他是开玩笑还是认真?放冰箱、冰柜里都储存不这久吧!
“有些食物所谓保质期,是以不影响口感为前提,其实饿急闭着眼也能吃。”郑明岳说。
尤晴雯太过震撼,时竟说不出话来。
尤晴雯幽幽道,“可能永远都习惯不。”
辣鸡游戏毫无底线,陷阱五花八门,远远超出她想象。
郑明岳坐下休息,顺口问,“新做腌肉怎样?”
提起正事,尤晴雯面色肃,“目前还行。抹上盐,按照之前方法腌制,没见肉变质。”
郑明岳稍稍放心,“看来确是盐问题。非游戏材料,保质期都短。”
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