“唉,谢谢。”走过去,坐在刚刚景怡坐位置上,明逾对面,和尚宛之间隔个羽琦。
“今天可太有口福~”明逾笑着看向尚宛。
“是这瓶酒遇到知音,能和你们共饮这瓶酒,说真,好开心呀,”尚宛说着看向,“来往,你知道她们多客气吗?带瓶09年ChateauMargaux来。”
咕咚,咽咽口水,不是因为馋
见过宾客,菜都做得格外小心。
第道主菜是竹笋配鸭肝。取嫩竹笋头部三寸,剖半,蒸熟后上面摆上焗好鸭肝,浇上酱汁,再铺两束豆苗。鸭肝肥美不腻,竹笋清淡爽口,两者搭配,口感上较和谐,也成功过度到热菜阶段。
第二道是早已煲好竹笙山药汤,不用再忙活,记着尚宛邀晚些时候去同饮杯酒,于是就选在送头道菜时候去餐厅。
去之前去洗手间整理下自己,毕竟干半天活儿,得看看头发有没有太乱,脸上有没有油,头发天生蓬蓬,剪短发打理起来挺容易,不用烫发根什,有时有点乱,堆在头上,他们说反而还挺有型。拿手指拨拨头发,又取出吸油面纸在脸上通吸,这才回厨房,带服务生起去上第道菜。
到餐厅才知道,尚宛要开那瓶1945年木桐红酒,所以刚才喊去起喝杯。
正餐氛围更私密,所以景怡和另位助理都已经不在,香槟时间邀请她俩是尚宛对她俩尊重,也答谢她们安排这场宴席辛苦,晚餐私密则是对陈西林和明逾两位客人尊重,毕竟像她们那样身份,不太好和合作公司职员坐在起聊私事,猜想包括尚宛自己,平时也许对大家没有架子,但界限总是有,做下属,如果看着这上司还挺平易近人,飘飘然忘自己身份和应有界限,那离被冷落甚至走人,也就不远。
能请过来尝杯这酒,尚宛真很会做人做事。
每人盘子摆好,服务生说酒已经醒好,问要不要斟上。
看着他戴着白手套,郑重地捧着醒酒器,里面液体成色果然浓郁诱人,那可是沉睡75年液体。来从善以前也玩过葡萄酒,有别人送,也有拍卖会上拍下来充门面,几万到几十万不等,再贵,那种几百万,他也不玩,来从善其实不太懂洋酒,而这几瓶前几年也都卖,只留瓶2009年ChateauMargaux,这款酒很年轻,全世界共六瓶,她贵不在传奇故事或历史巧合,只是这支酒好,觉得她有着相当大升值潜力,没舍得卖,再过几十年她应该是款传奇。青睐她另个原因是酒庄主人是位女士。
“来往坐吧,们斟上。”尚宛招呼。
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