萧彧看见乖巧
小姑娘，刚刚才比灶台高
点，还不定能够到锅子呢，但并不打消她积极性，说：“你想学，
便教你。”
有
铁锤和铁钎，就能开采石头。山是无主荒山，萧彧请石匠和帮手，开始开山烧石灰。先将柴放在石头上煅烧，然后泼上冷水，利用热胀冷缩原理破碎山石。
这办法省力，大块石头再用铁锤铁钎弄成小块，因为煅烧石灰石块不能太大，烧不透会影响石灰质量。
裴凛之拣起块白色筋膜状东西：“这是何物？”
屠夫介绍：“这是牛筋膜，那个更便宜，文二斤。”牛筋膜韧劲足，根本就嚼不动，是以除贪图便宜，没人愿意吃。
萧彧看着裴凛之：“凛之想买牛筋？”
裴凛之点点头：“有用途。”
萧彧也不问什
用途，顺便起买，连牛肉在内共花五文。
裴凛之需要弓箭，裴凛之有些不死心，萧彧也觉得有些遗憾。
萧彧说：“下次去拜访崖州刺史，向他买把弓箭。”其实他也不太确定，毕竟他现在介平头百姓，要见刺史还真不太容易，更何况弓箭算是军械，也不能轻易从军营里拿出来。
裴凛之说：“不必去找他，以后再说。”他并不想欠刺史人情。
临回去前，两人又去趟集市，想起吉海兄妹不断翻地种菜，便买些蔬菜秧苗和种子。
路过肉摊时，萧彧扭头多看眼，发现居然挂条牛腿，顿时就想吃牛肉：“店家，这是牛肉？”
到家之后，萧彧将牛肉拿去切，准备来个爆炒牛肉。裴凛之将他买牛筋用匕首将上面沾牛肉刮下来，只留下白色筋膜，刮干净之后，他便将这筋膜拿去挂在外面竹竿上晾着。
中午大家吃上香喷喷葱爆牛肉，可惜不是大葱，只是小葱，也没有更多香料。但那香味也令人食指大动，碗牛肉很快便见底，大家都吃得意犹未尽。
裴凛之与吉海是两个闷嘴葫芦，不会夸人，只会用行动表示，只有鱼儿这个小贴心嘴甜，说：“郎君做菜好吃。”
萧彧哈哈笑：“谢谢夸奖，勉强能吃吧。”
鱼儿说：“想向郎君学做菜，以后给郎君做。”
“对，客官运气好，有两头牛打架，头摔断腿，治不好，主人家只好将牛卖给。买牛肉吗？”
这样解释还差不多，因为牛是农耕社会最重要耕田工具，严禁屠杀，只有出现老病，无药可医之时，才允许杀牛。
屠夫拿着刀在磨刀石上来回磨遍，说：“三文斤。”
萧彧说：“给砍斤肉。”
他买牛肉时候，裴凛之则不嫌脏地伸出手指翻检下案桌上牛杂。屠夫赶紧推荐：“客官看中什？那个便宜，文斤。”
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