立刻找
服务员过来问，
小七道：“是
们
卤菜，按斤称，素菜五毛钱
斤，
啤酒厂人看见田瑞赶紧迎上来，道：“今天要多少啤酒？”
“二十箱啤酒，两桶鲜啤酒。”田瑞发现县里人还是挺能喝，昨儿十箱早早就卖光。啤酒这东西卖不完也没关系可以放在那里,多预备些。最近来人多，鲜啤酒也嗖嗖卖。田瑞喜欢东西食客们也喜欢，今天多进些。
卖啤酒人嘴角上扬，整个县城除非婚丧嫁娶之外，就属他们这边用啤酒最豪气，看着他们买多，还赠送六瓶橘子汽水。这可是外地来，玻璃小瓶，女士跟小孩可喜欢喝。
田瑞把这六瓶放在车里，回家带给家里那两个小崽子们。
这边简单准备时候，先给他们每个人上盘炝拌花生米。算是赠送小菜，不咸，白口也可以吃。
田瑞终于出摊,每次出摊东西都摞又摞，各种杂货被堆高高。
今天还卤鸭板肠。十斤鸭板肠做出来就变成七斤左右，不过那滋味是杠杠,咸香麻辣，吃在嘴巴里过瘾极,要是再配上啤酒,更是绝。
田瑞弄完鸭板肠之后,舍不得那锅卤料。寻思家里素菜多,搞点土豆片和笋丝和厚海带。海带用高压锅煮特别软烂，泡在卤汁里极其入味,吃起来绵软口感，土豆片脆爽。
做好之后田瑞挨个找家里帮工试菜,个个都赞不绝口。
小七就跟在田瑞身边,田瑞让他干啥他干啥。像头号粉丝似得。小七心里佩服田瑞都不行。那样普通食材经过他手竟能有这
好吃时刻，太神奇。
他们坐在上面，有小菜定他们心，也没那着急。
食客们凑在起聊天：“还是他们这会做生意。”
“那可不，以前也没见过谁把东西放在火上烤，整真挺好。”
“昨天来晚点还得跟不认识人拼桌，要说想吃还得早点来，现在多好，地方宽敞，也不用跟别人挤着。”正说话呢，就闻到空气中有股麻辣味。跟烤串不样，但却让人食欲大开。
连他们县里特意过来吃烧烤人都知道，他们这个小摊主喜欢琢磨吃。做出来东西没有不好吃。
他瞧着田瑞也就比他们略大些,怎这有本事呢。
他总是时不时看着田瑞，田瑞转头对着他道：“你总看干什？脸上有东西？”
小七脸红，结巴道：“没，没有。”随后把脸转到边再不看。
到地方，已经有不少食客等着。县里喜欢吃人都知道田瑞这边新开个烧烤铺,十分红火。想吃就要来早,有座位，想吃啥都有。
像他这样想法人不在少数。他们刚出摊,就坐满十多桌。
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