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任凭木扬游说,解别汀始终无动于衷。
不过江诞很快把菜送来,效率非常高,木扬注意力立刻又被放到做菜上去。
他蹭蹭来到厨房,这些菜都还算好处理,首先得把五花肉、牛骨、排骨焯水,猪大肠压进高压锅里卤十分钟乘出备用,再将牛骨放进洗干净高压锅里焖。
排骨汤最简单,把排骨放到边慢炖不用管,时间差不多后放点冬瓜片进去就行。
清蒸蟹也简单,刷好连绳子起放进蒸锅。
“那就这样。”木扬毫无意见,他偷偷瞄眼解别汀,“他们估计要喝酒。”
解别汀嗯声:“你不许喝。”
木扬:“……”
其实他有点馋,喝点点也无伤大雅,奈何解别汀太严格。
解别汀好似没看见他小心思:“要什牌子酒?让谭珏帮忙送来。”
解别汀动作缓:“不用顾忌,可以吃点辣。”
肖承墨他们跟木扬算是长期饭友,每次见面第件事就是约饭,口味自然也很接近,解别汀清淡倒显得格格不入。
但解别汀现在也并非完全不能吃,他有时也会去尝尝木扬爱吃菜去感受舌尖辛辣,就好像在以另种奇妙角度去感受木扬食用美食愉悦心情。
“那就红烧大虾……应该不怎辣。”
解别汀点头:“荤菜有点少。”
解别汀见他准备开火,温声提醒:“等他们到再蒸,现在蒸等会会凉。”
这多菜,木扬至少要做个多小时,偏偏他还不许解别汀动手,说什都要做顿丰盛晚餐给解别汀吃。
水煮肉片和辣炒猪肠最麻烦,个要把里脊肉切薄片,个要切洋葱,哪个都很头疼。
木扬纠结半天决定先搞萝卜炖五花肉,五花肉随便切切就好,至于萝卜……
*
木扬瘪下嘴:“不用,老潘会带酒来。”
原来没想到让潘达浆起,今早发现解别汀生病,木扬又担心吃饭会冷场,就把潘达浆叫上,几人都见过,算不上很熟朋友但关系也还不错。
木扬想想还是不死心:“客人喝酒主人家却点不碰,是不是不太合适?”
解别汀丝毫不给他留退路:“陪他们喝。”
“……”木扬嘟囔着,“你酒量那差……”
毕竟是招待朋友,还是第次上门,怎也要丰盛点。
“……酱牛骨?”木扬缓慢地眨下眼,“但不会调酱。”
解别汀记下这道菜:“可以买现成料包。”
木扬有些苦恼,实在想不出还能做什菜,太复杂他做不,但又不想让解别汀上手,就很头秃。
解别汀替他补齐菜:“再来几只清蒸蟹,喜欢吃肉那就排骨汤,再做个鸡翅。”
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