历史

第14章 叉烧包(2 / 4)

又苦又咸又酸又甜…

昨天三样荤素早点大受欢迎,光上午就狂入账79满意值。

等晚上营业结束,满意值再创高峰,达到史无前例150。

剩余寿命:1年5个月12天10小时。

清江市是典型北方城市,口味以咸香为主,叉烧之流并不多见。

但老顾客都对廖初信心十足,听说次日会有叉烧包等南方面点,纷纷赶来尝鲜。

胡顺愣,“什茶?”

“乡愁,”廖初说,“茶名字叫乡愁。”

离开餐馆胡顺眼眶还有点泛红,但里边已经重新有光。

他走出去几步,忽然又停下,扭头看着这家新开不久餐馆。

乡愁……

只漂泊在外小船,忽然于某个夜晚眺望万家灯火,遥遥窥见曾经停泊港湾。

某块已经离开他年多碎片,缓缓归位……

突然有点想哭,又有点委屈。

他想家

之前那样多繁重工作都没将他压垮,但此时此刻,只是顿简单早茶,却瞬间勾起沉淀许久乡愁。

三瓣,微微露出里面点红褐色叉烧馅儿。

咸甜味道随着热气幽幽散发,活往胡顺鼻子里钻。

他定定神,拿起只掰开,露出内部细腻湿润肉馅。

微微带着点汤汁面皮入口绵软,叉烧肉香而不浓,肥而不腻,瘦而不柴……

是正宗上好蜜汁叉烧。

顶着两人充满渴望眼神,廖初十分吝啬地倒两个半杯出去。

“哇,要不要这小气……”姬鹏小声哔哔。

口下去,他张脸顿时皱成麻核桃。

好难喝!

好难喝!

真是顿好饭,壶好茶!

胡顺用力吸口气,再缓缓吐出,感觉身体中又充满干劲。

边走,边把刚才拍照片发给爸妈,“真好好味……”

“哇,”咬着奶黄包池佳佳惊讶道,“刚才那人都吃哭啦!”

“喝哭吧?”姬鹏嘴里塞满叉烧包,含糊不清道,“老板,他喝呀,也想尝尝。”

廖初从他身边经过时,顺手收取三枚青灰色果实。

那果实味道非常复杂,酸中带甜,甜中有咸,与宋大爷那种历尽沧桑之后沉淀颇有相似之处,却也大有不同。

他用其中枚果实泡壶热茶,倒杯端过去。

胡顺下意识抬头,微微泛红眼角亮晶晶。

廖初道:“这壶茶请你。”

胡顺以前曾无数次幻想过重新吃到乡味情景,他以为自己会欢喜若狂,但当这刻真正到来,竟出奇平静。

口接口地吃着。

叉烧甜美,虾饺弹牙,奶黄包浓郁……

再来碗皮蛋瘦肉粥收尾。

恍惚间,胡顺觉得自己好像又回到以前,回到曾经无数次和家人起吃早茶情景。

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