去年爸妈来看马小离,最大行李包就是几斤鲜肉月饼,她当
拿到手后,甚至都等不到回家。
定要站在店门外,闻着里面飘出来浓郁香味,先来口!
刚出炉鲜肉月饼还很烫,酥脆外皮缝隙中能看到隐约有肉汁渗出,浸泡成更深色泽。
轻轻碰,脆到掉渣!
肉馅儿还很烫,可却停不下来,边拼命往外呼着热气,边咔嚓咔嚓啃食。
“要几斤?”
因为太过火爆,那两家老字号是定会限购。
好不容易排次队,大多数人都会按照最大限度来。
都是刚出炉,热乎着呢,哪里来得及包装?
问明斤数后,工作人员就用长夹子噼里啪啦往袋中夹月饼。
以前在老家时,她每次中秋前夕都会和爸爸妈妈起排队抢购鲜肉月饼。
这仿佛已经成项传统,种仪式。
有时去早,数着人头,计算着第几炉到自己,不由暗道侥幸;
若去晚,看着前方蜿蜒不到头长龙,难免心焦。
万售罄看怎好?
不就是之前佳佳给咱们带蛋黄酥那家?”
“对对对,有说,那蛋黄酥真绝,过两天放假亲自过去买,多买点儿!”
有个叫马小离上海姐妹当场发出喜极而泣声音,“鲜肉月饼?!清江市竟然有卖鲜肉月饼!”
廖老板是什神仙!
她几年前来清江市上大学,毕业后就顺理成章留下工作,如今发展得也算不错。
咬开个口子,看着热气咕嘟嘟直冒,内部丰沛肉汁映出晶亮光泽,叫人口水直流。
小孩儿长身体呢,总是吃不够,满心满眼只有只月饼。
她就在路上边走边吃,而爸爸妈妈则会前后,保驾护航……
满口流油,咸香无敌。
那就是童年味道。
任何事情做到极致都可以称之为“美”。
同套动作重复几年,几乎已经成为本能。
那些阿姨们多熟练呀,她们甚至都不必看,眼睛看着下位顾客,手中动作不停,重复着刚才问题:
“要几斤?”
飞驰月饼划出道道优美抛物线,乖乖躺平。
可不吃口纯正鲜肉月饼,怎能算过节呢?
即便号码牌发完,也有人心存侥幸不肯离去:
万,万多做呢?
故而等几个小时也是有!
月饼店工作人员都穿着干净整洁工作服,戴着大口罩和帽子,手持长夹子:
只是每逢佳节倍思亲,看着别人阖家团圆,总有些遗憾。
但这都不是最关键!
作为个从小吃着鲜肉月饼长大妹子,她最遗憾就是:
啊啊啊,吃不到鲜肉月饼!
好鲜肉月饼保质期很短,哪怕做防护措施,等从上海邮寄到清江市,哪怕不变质,也会流失许多美味。
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