历史

第14章(2 / 3)

书生感激接过,又道:“在下李昀,今日多谢仁兄款待,来日必当回请仁兄。不知仁兄尊姓大名?”

“免尊姓方,唤方俞便是。”

李昀点头:“时下不早也该回讲堂,方兄,他日再道品菜吃茶。”

方俞道:“如此甚好,改日同到新开黄粱梦吃酒。”

……

方俞眼前亮:“仁弟行家啊,对菜食见地如此通透。”

这不过是雕虫小技,还是仁兄庖厨有心,不知何处所请?”

方俞笑道:“并非请庖厨,是夫郎所做,见笑。”

书生恍然大悟,旋即也跟着笑道:“果然也只有夫郎会如此之贴心,实乃羡煞旁人。”

两人相谈甚欢,道将饭菜风卷残云而尽。

,所谓慢煮浓汤偏爱饮,凡身元气自能提,盅鸽子汤可谓是暖到心窝子里。

“这位仁兄饭食可是在琼华楼订?”

方俞闻言抬头,见着离自己两个位置远地方忽然靠过来个面盘偏圆润学生,盯着他饭菜搭话。

“但琼华楼菜谱上却又并未有这道排骨。”

方俞见此人对吃食上似乎也很感兴趣,便也多言两句:“诚也,这并非酒楼订做饭菜,是家中送来。”

回到讲堂,课室里已经有同窗抓耳挠腮在写文章,方俞路过时扫两眼。

有论写晋武平吴以独断而克,也有论写齐桓专任管仲而霸,题目各有,但大抵都是些偏向于帝王之策和任用贤才,方

排骨虽香,唯独美中不足便是吃嘴蒜气,这也便是像琼华楼那等自诩高雅之地明知味好却不愿把菜上谱原因。

方俞决定下午在课室都默读好,就提前祝祷这位仁弟好运,不要被夫子喊去说文章才好。

他把餐碟往食盒里收,瞧见盒底下竟然有些干草根东西,正诧异何时掉进去,便听书生惊呼道:“仁兄夫郎当真是细心周全,竟还准备丁香。”

丁香嚼碎,可散发香味,是这时候清新口腔异味常用品,方俞拿着丁香楞楞,小乔当真是心细如发。

“来,仁弟取用些罢。”

书生听这话眼前亮,顿时更感兴趣:“仁兄宅中竟有此等手艺庖厨?”

方俞笑笑:“仁弟不妨添双筷子过来,道尝尝?”

“恭敬不如从命!”

书生还真自拿筷子坐上来,方俞见人不扭捏,连忙布开菜肴,好菜人吃没趣味,人多起才有滋味。

“好,好,这排骨好,肉质不柴软嫩,不似寻常白猪瘦肉,若没猜错应当是黑皮猪排骨,此品种猪常年奔跑,肉质比白猪紧实。”书生夹着啃排骨眯着眼称赞:“蒜末腌制,炸激其香,又未焦苦,当是下油锅前细细除去排骨上蒜末,皮香金黄酥脆,定然温油复炸过。”

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