那好像是他第
次强调自己是有味觉
——杨爱棠忽然意识到。
他脑子放得空
，眼睛紧张地盯着，抓住锅把左手笨拙地用力，以至于指节都发白。然后他右手拿起锅铲，将粘锅几根面条刮下去——
“哐”地声，锅把在他手中滑下，整个带汤水大锅没有稳住，猛然砸在灶台边角，歪歪，又往外掉下，“砰”地倒扣在地。
这还不算，大锅还带翻豆腐汤，那瓷质汤碗也紧随着摔碎在地。
所有滚烫汤汤水水“哗啦”下全部泼洒出来，飞溅上杨爱棠手脚，他蓦地往后瑟缩步，懵住。
小超市没有别顾客，他转几圈，默默买好小葱、生姜、奶白菜、老豆腐、切好猪肉……不小心，竟然也将购物篮装得满满当当。
结账时候老板不停地看他，好像总想找个话题，但最终什
也没有说。
回到家后，杨爱棠收到方棱回复：“没关系。是
问题，非常抱歉。”
杨爱棠寂寞地笑笑。如果每句对不起，都能很快等到属于它那句没关系就好。
他先做盘小炒肉，又下盘奶白菜豆腐汤，最后才煮上面条。
豆腐汤和面汤混在起，流淌在地面瓷砖缝隙间，在寒冷秋夜里，散发出渐渐浑浊香气。
杨爱棠回神，立刻去抽厨房用纸，十几张扔下去，待吸水吸得差不多又去拿拖把，将碎瓷片和垃圾全部拖到起，团团包住扔进垃圾桶。然后他跪在地上，将厨房地面擦干净，又将大锅彻底地洗遍放回灶台。
做完这些，时间已经过零点。他已经不觉得累，也不觉得饿。只是手掌和脚背上都有烫伤，即使涂药，也在火急火燎地发痛。
准备关掉厨房灯时，他才发现灶台上还有盘完好小炒肉。
那瞬间，他再也没能控制住自己，莫名其妙地，对着盘小炒肉，无力地
丰盛香气渐渐弥散开来，舒缓他呼吸，他在抽油烟机微热灯光底下，除眼前菜以外什都不用想，这令他感到种偏居隅安全。
食物总是不会亏待自己。他在这个属于他角落里放松地哼起歌。
面条煮好，他滤掉多余汤水，铲些到奶白菜豆腐汤里，实在铲不动才小心翼翼端起锅来。他知道自己不擅长起锅，过去都要依赖程瞻帮忙，但如今程瞻不在，大半年里他总是可以自食其力。
程瞻啊——程瞻在饮食上面，真没什主张。每次来帮忙起锅，手臂上青筋毕露，手掌稳稳地握住锅把，却还要偷偷地动鼻子，闻着香气赞叹：定很好吃。于是杨爱棠就会笑他：你什都说好吃。
可是那天在馄饨店里，程瞻却说：也不是吃不出好赖人。
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