猪肉羊肉都炖
多，能吃两顿呢，晚饭都不用做别，热
热就好。
饭后盛在汤盆里肉温凉
，沈玄青进厨房，背着卫兰香给四只狗食盆里扔几块熟肉，狗崽已经不能叫吃肉，叫吞肉，也亏是红烧肉和羊肉块都没骨头，细烂软滑，不然它急成这样非得卡住。
下午陆谷在大锅里熬猪皮，只加花椒干椒叶并点干辣椒，用布包放进锅里，
陆谷跟着沈玄青买不少，竹筐沉甸甸，走时还看见人堆里李婉云，她也来买肉。
回来后卫兰香和陆谷就开始收拾，切下来猪皮没有扔，弄净后和之前吃肉攒下猪皮切成细条起洗干净，留待下午熬煮水晶脍。
水晶脍入口凉爽弹牙，猪皮像是被冻在冰里，又叫皮冻。
又是烹羊又是炖红烧肉，花椒陈酒去腥膻，还加之前晒干没舍得扔橘皮，快到晌午饭时，肉香四溢，馋沈雁站在泥炉边直咽口水，看眼咕嘟咕嘟红烧肉炖软烂没，又进厨房看大锅里羊肉。
连狗崽闻见熟肉味都呜呜叫，甚至还流口水，不断用爪子扒拉陆谷裤子，急得直呜咽。
心里颤颤，这会儿沈玄青说话如同定心丸，叫他生出种后背坚实有所依靠感觉。
卫兰香在厨房做豆腐，陆谷去帮忙。
沈尧青在院里扫雪，沈雁和纪秋月也没闲着，端浆糊碗把买福字纸在门上窗上都贴。
到晌午吃饭时，桌上有菘菜炖豆腐、肉沫炒豆腐、炸豆腐和拌豆皮，沈尧青看就乐，说：“全是豆腐，这叫全福宴。”
他话说得好听讨喜，卫兰香笑得嘴都合不上，可不是呢，吃就是全福宴。
熟肉实在太香，陆谷给它和大狗都扔带肉骨头，但它不好好吃，啃几口就去看泥炉上正在炖肉马勺。
别说狗崽，连陆谷闻见都觉得太香，悄悄咽咽口水，不过这会儿还没到时候呢，只能低头剥花生，年三十儿晚上吃饭喝酒时要炒盘花生米，之前五豆和腊八把剥好花生豆都用完。
他以为没人瞧见，谁知坐旁边帮他剥花生沈玄青忽然笑问道：“馋？”
咽口水被发现，陆谷红耳朵，支支吾吾说不出话，只能闷头干活掩饰内心羞窘。
沈玄青轻笑声，笑完捏捏陆谷手心以作宽慰。
红色福字纸往门窗上贴，家里登时就不样，越瞧越喜庆。
年前这几天过得很快，眨眼又是第二天。腊月二十六该吃大肉，养猪养羊，舍得吃人家都磨刀霍霍。
今年卫兰香只养鸡鸭，猪肉羊肉就得去孟大岳那里去买。
沈玄青早上带陆谷过去买，去得早还看抬猪羊出圈宰杀场面，围看人多挺热闹。
他们这儿习俗，二十六无论穷富，多少都得吃点肉。
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