“对,把这个凤凰汤加上去。”安王十分好奇所谓凤凰汤是什玩意,肯定不是传说中龙肝凤髓,然而这份奇妙凤凰汤在儿媳栖月楼里能卖上鲍鱼海参价格,肯定非同般。
伙计很诚实劝阻:“这凤凰汤只是份平平无奇鸡汤。”
“平平无奇鸡汤?”平平无奇鸡汤也好意思叫凤
“所以不需要裴大厨来帮忙!”
“你话不要说得那绝对,今天开张第天,总会有识货人看中鸡汤。”
……
果不其然,没过多久,便有人点裴疏招牌鸡汤,那个人不是别人,而是安王,听说儿子儿媳酒楼开张,安王夫妻两人也过来凑热闹,带着丹瑶小郡主在二楼小包厢里坐着,从雕花窗户上往外看,正好能看见对面医馆招牌。
回春堂招牌已经换,换成新做那块“济安堂”匾额,安王十分满意欣赏过亲儿子那手令人赞叹不已书法后,酒楼人殷勤上前来报菜名。
热闹七夕节过去之后,没几天,薛清灵酒楼终于要开张,栖月楼正开在他们家医馆斜对面,为酒楼开张,薛清灵已经筹备许久,楼里共有七个厨师,都是他精心挑选出来,内里菜单和菜色,也是他这段时间跟其他厨师们商量改良过。
酒店刚开张那天十分热闹,噼里啪啦炮仗声响彻整个街道,吸引许多人目光。
“这里有家新酒楼开张?进去尝尝鲜。”
“味道好香啊!”
“新酒楼?”
“把你们酒楼里最贵几十样菜全都上遍。”
酒楼伙计很懂,他并没有把裴大厨鸡汤算进去,可是安王却发现这小二漏点样菜,让他把道“凤凰汤”给加上去。
“您真要叫这份凤凰汤吗?”
没错,裴大厨系列鸡汤非常朴实“有”华,名字就叫“凤凰汤”,薛清灵也没给它取什“灵丹妙药神鸡汤”“瘦腰美肤仙人汤”“又凉又麻苦药鸡”之类奇葩名字,而是按照实际形容:被堆苦药包裹全鸡,可不就升天变成凤凰。
早已经吃不出个鸡味。
……
第天客人非常多,厨房里忙里忙外,每个人都成旋转不停陀螺,薛清灵没有待在医馆,而是来酒楼里帮忙,反正医馆和酒楼,也就隔条街工夫,裴疏抱着小胖子也说要来帮忙,然而却被薛清灵无情拒绝。
薛清灵怕他是来帮倒忙,万刚烧出来锅菜,他家小裴大夫顺便就帮忙给吃,那不就是白忙活嘛。
裴疏啧啧两声,“明明掌柜之前还说可是咱家酒楼钦点大厨。”
“你招牌鸡汤估计都没人点。”薛清灵想到那味道口感都难以描述鸡汤,便觉得阵又凉又麻滋味蔓延上口腔。
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