真令人痛并快乐着。
蒋丽说:“真好吃!这真够劲儿!”
“喝几个月清粥小菜,嘴巴都淡出鸟来,吃点这个才正正好。”
好吃得停不下来,火锅汤给人感受,第重滋味辣完之后,余下是独属于筒骨汤细细煨出来浑厚绵长美味,田鸡又嫩又鲜,嚼起来比鸡腿还香还嫩!
蒋丽吧唧吧唧地啃三只田鸡份量,这才肯停下来喝口清炖田鸡山菇汤。
“信给你,可以给做点有营养东西补补身体吗?”
赵兰香要蒋丽斤粮票。
她板眼把田鸡处理干净,皮剥掉,露出白嫩嫩肌肉。用生粉、蛋清、白酒揉匀腌制会,下锅焯水。接着她开始做火锅汤底,骨头汤打底,她取半汤出来,剩下半浇入菜籽油煎炒葱姜蒜、干椒、红椒、胡椒、白芝麻,加入骨头汤里,顿时澄澈清亮汤底顿时变得又红又油。
灶膛封起来,转为小火。
赵兰香到用砂锅另外炖清汤牛蛙,加入山菇、淮山、红枣、枸杞,切几块豆腐块炖,汤滚再加田鸡,炖得汤呈乳白色才起锅。
出来。
赵兰香挑挑眉,个月封,蒋建军挺可以啊。
但是她讨厌蒋建军这种自作主张把写给她信夹带在蒋丽信里这种方式,他是想当然地把自己融入进这个年代,忌讳着男女关系大防。
然而赵兰香只觉得反感。
这种装模作样深情,更加令人反感。难不成他还想来出浪子回头大戏?
她打个饱嗝,喟叹道:“你这日子过得太好。”
“天天吃这好东西……”
“现在想想也觉得
她把清汤田鸡分半给阿婆吃,另外半留给蒋丽。
蒋丽抻着脖子说:“红红那个,看起来好好吃,想吃。”
赵兰香凉凉地说:“你啥都想吃,也不想想你能吃?”
蒋丽还真是不管不顾,捋起袖子焯几块田鸡下去,等熟捞起来吃。
热辣滚烫滋味顿时侵袭她舌头,至鲜至美,肉嫩软滑,汤汁辣得人喉咙冒火,但却刺激得人个劲地吃个不停。脑子被这股霸道滋味占据所有,那刻辣得人头皮发麻、眼泪在眶里直打转,她忍不住嘶嘶地吸着气,鲜辣浓郁汤汁包裹着极嫩极滑田鸡肉,泡得肉都软,牙齿咬着嗞地就滑进嘴里,吃起来比猪肉鸡肉其他肉都要嫩都要弹。
她问:“这段时间没给你哥写信吧?”
“没有,都瘫医院里哪里还有心思写信。不过妈过来看回,你没来看,真是可惜。”
“妈还挺想见见你。”
赵兰香忍不住惊讶,“她见干啥,记得不认得她。”
蒋丽忍不住敲拐杖,“这怎知道,说不定是哥跟她说呢?”
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