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第096章(1 / 4)

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这简直令念文科出身冯莲忍不住惊呆,宛如古食谱重现眼前般。

她率先舀半碗来喝,薄薄菜丝入口即化,恬淡鲜极,用汤勺舀几下才发现汤底原来是是用蛤蜊熬出来,难怪这鲜。

赵永庆则是往清炖狮子头下筷,玉似狮子头软糯醇厚,味纯清香,连吃几只都不油腻,是极为纯美道菜。冯莲喝完半碗汤也开始吃狮子头,小虎子也吃狮子头很快就见底,要不是冯莲率先夹只留给贺松柏,估计他是没份吃

赵兰香抿唇,目色含笑。

老实人在饭桌上是永远抢不到吃,尤其他们家几个还都是爱吃

他看眼小孩儿,说道:“小虎子真聪明,没记错。”

赵永庆收回探究目光。

贺松柏说:“东西还没收拾好,先不打扰……”

冯莲赶紧拦住人,“好好答应吃顿饭再走,咋不吃?”

赵永庆也说:“这只鸡还是托你福才能吃得着,块吃饭吧。”

贺松柏土鸡被赵兰香动作利索地处理掉,整只下开水煮,煮得开水泛出黄油才捞出来。汤撇清浮沫油渍,清亮透明地盛出半锅,放凉,用汤炖狮子头,盖上白菜叶大火转小火清炖小时。

同时她把鸡片成带黄皮儿油嫩嫩块,盛入碟中。白菜、冬笋、豆腐、番茄用薄刀切成细丝,配着鲜蛤蜊炖个文思豆腐汤。

个小时后赵家就开晚饭

赵兰香并不知道客厅里谈话发展如何,现在她是完全不必担心贺松柏如何面对她长辈

冯莲帮着女儿把菜端出来,空气里飘着浓浓酱香味,伸头看却是做道白切鸡。

顿吃得主宾皆欢,尤其是小虎子还吃得肚子滚圆,吃完后扶着挺起来弥勒佛

赵永庆见到儿子也同这个小伙子状似很熟时候,略为诧异会。

不过很快开饭,腹中饥饿令他很快转移注意力。

赵兰香做这顿饭可是下很多功夫,切肉、又把豆腐切成丝状,切得手发酸,直到握筷子都有些不适之感。不过这三菜汤却是令家子全都惊讶住

狮子头沉在清亮汤中,浮起白菜叶碧绿似翡翠,肉丸质如白玉、色泽雪白。

文思豆腐纵横交错千丝,绿白红三色浮于清汤,若隐若现,薄得几乎如蝉翼,尤其番茄,如同绛色轻纱蒙于水面。瓢舀下去,清汤浪打浪,千丝随波逐流。

赵兰香走出客厅,看见贺松柏捏着小孩儿手,脸色略为窘迫。

小虎子见姐姐出来,畏畏缩缩地叫贺松柏声:“柏哥。”

贺松柏颗心才落到地上来。

这小机灵鬼差点叫声姐夫。

这算不算搬起石头砸自己脚呢?贺松柏眼角迅速划过丝悔意。

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