客厅里,凌猎听着厨房传出不应该是做番茄肉沫粥动静,忍住去探究竟冲动,心想:小季肯定想给个惊喜。
就静静地看他装……不,看他制造惊喜!
“滴——”电饭煲发出粥熬好声响,凌猎听,熬粥还兴用电饭煲啊?
这下忍不住,凌猎呼啦声拉开厨房门。
季沉蛟正举着勺子,正要按开电饭煲。
这不详声音!
口已经夸出去,不能让凌猎嘲笑。季沉蛟脑瓜子飞快转动起来,重案队队长思维能力被充分调动。
季沉蛟迅速想出个十(man)全(tian)十(guo)美(hai)办法——用电饭煲煮粥,这样可以避免反复搅动,番茄还是他自己切丁自己煎,煎好番茄汤之后,股脑倒进电饭煲。
重点来,他不是不会做肉沫吗?冷冻室有现成!凌猎上周包抄手!
抄手馅儿不就是肉沫?解冻之后把皮扒,倒进番茄汤里搅散,番茄肉沫不就有?
今天你是寿星,别进来看,玩你游戏,厨房交给。”
凌猎握着游戏把手,瞬间有点忧心忡忡,觉得自家厨房可能要遭殃。但他心大,马上就跟着屏幕上马里奥跳起来。
季沉蛟打开冰箱,开始思考这番茄肉末粥怎做。
刚才他已经在手机上查看过攻略,这道菜看起来简单,但真要弄好吃,还是得费点功夫,别不说,就那番茄,都得好好切成小丁,还要用油煎,肉沫就更麻烦,必须宰得特别特别细,还要肥瘦合璧,不然要柴,要腻。
季沉蛟不会宰肉,更没有用作料拌肉沫经验,总觉得在这步要翻车。而且在砂锅里煮粥时,要不断用勺子搅动,避免糊锅,可是他只有两只手,怎边搅粥,边宰肉,边煎番茄?
凌猎像发现新大陆,“你拿电饭煲煮粥?”
现在电饭煲里粥吧,它就是薛定谔粥,在盖子被打开之前,谁也不知道它到底是能吃还是不能吃。
季沉蛟也有点忐忑,旁边蒸锅还冒着热气呢,他忙活下午,汗都出来。
面对凌猎质疑,季沉
“终于过关!”凌猎怒吼。
季沉蛟愉快得哼起歌,洗好米,搞定番茄肉沫汤,代替开水,股脑倒进电饭煲,选定煮粥模式,小时二十分钟,开始!
双手被解放,季沉蛟觉得还可以给凌猎来点惊喜,再做几个别菜。
凌猎昨天自己蒸酱肉包子,那过程季沉蛟是看过。凌猎不是想吃蟹黄小笼包吗?这个季沉蛟不会,但捏个小兔子小狗什,好像也不难。
季沉蛟打定主意,说干就干。
客厅不断传来凌猎叫声——
“哦豁!死啦!”
“哎呀!又死啦!”
“卧槽!怎老死啊!”
季沉蛟:“……”
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