卖荤食大多是猪下水,富人们不吃猪肠猪肺,羊肠羊肚就成为穷人们主要荤食。所以有句话是这样说——富人嫌肠脏,穷人吃得香。
而乔知舒这顿最得意就是那煎下水。
猪大肠被切成小段小段,煎油润弹嫩,摊主给撒些辣面,口咬下去肥而不腻,越嚼越香。
盛尧看他吃满头大汗,大桌子没有他不下筷,这会儿正抱着烤羊腿啃得欢实。
“现在可还急着赶路?”
乔知舒咬着羊腿撕下块肉,专心嚼着,只摇摇头敷衍盛尧。
等咽下才道:“哥哥,们明晚还来!”
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卖荤食大多是猪下水,富人们不吃猪肠猪肺,羊肠羊肚就成为穷人们主要荤食。所以有句话是这样说——富人嫌肠脏,穷人吃得香。
而乔知舒这顿最得意就是那煎下水。
猪大肠被切成小段小段,煎油润弹嫩,摊主给撒些辣面,口咬下去肥而不腻,越嚼越香。
盛尧看他吃满头大汗,大桌子没有他不下筷,这会儿正抱着烤羊腿啃得欢实。
“现在可还急着赶路?”
乔知舒咬着羊腿撕下块肉,专心嚼着,只摇摇头敷衍盛尧。
等咽下才道:“哥哥,们明晚还来!”
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