近两年油纸
价钱又低
，有些人就在以油纸封顶低矮房屋里种植，那屋子砌大面积火炕，把那些菜蔬种在炕面上，长成以后采下来，担到城中售卖，价钱十分高昂。
听闻最早开始卖菜那些人，挑
担菜蔬到长安城里卖，便能换得批绢回去。
这两年冬日里种植菜蔬人越来越多，价钱自然也就越来越贱，今年不知怎
，那价钱几乎都要跌落到成本线以下。
罗用与乔俊林起，将那些鸡蛋个个打开，蛋白和蛋黄分开，蛋白装在桌面上个陶盆里，蛋黄倒进打蛋桶之中，然后就转动把手开始搅拌。
说到这个打蛋桶，罗大娘他们当初从离石县过来时候，就带两个打蛋桶，后来听闻她们这边生意做得大，衡氏父子便又脱马氏商行，大大小小，又送好几个过来，崇化坊那边拿几个大号过去，铺子这边还有好几个。
免就要笑话。
“明日早要用到物什，还是早早搬去那边，这头回，最容易出纰漏。”罗用又道。
“
省得。”这些事罗大娘心中也是有数。
看过各样吃食准备情况，又检查遍是否还有什疏漏，赶在宵禁之前，罗用与乔俊林去马氏客舍那边。
这时候马氏客舍二楼厅堂之中，还有不少客人，有些是这个坊间住户，有些不是，明日休沐，很多人今晚都要出来休闲番，会个友娱个乐，宵禁回不去，干脆就在客舍住晚好，就算外面闭门鼓响个不停，与他们也没有任何影响。
“你往里面添些油。”罗用边转动打蛋器上面把手，边对乔俊林说道。
“多少？”乔俊林问他。
“不知，你看着放便是。”罗用也是头回做这个，听说还挺简单，应该不至于做不成。
乔俊林用调羹舀两调羹大豆油倒进桶里，探头往里面看看，黑漆漆，也看不清什，这时候天色已经暗，屋里点盏油灯，
罗用从食铺那里取好些鸡蛋，拿罐大豆油，然后又拿个小号打蛋器，与乔俊林同去后院。
马氏客舍后院有排住房，主要作为工舍以及仓库只用，罗用和乔俊林就去大娘她们先前住过那间工舍，着手开始制作明日要用色拉酱。
前几日罗用来阿姊食铺这边时候，就听罗大娘跟他念叨说最近菜蔬倒是便宜，每日都有许多城外农户挑菜蔬进城来卖，这寒冬腊月，菜蔬价钱竟然日贱过日。
还有农户与她说，按眼下这个形势发展下去，最后怕是连买油纸钱和柴火钱都挣不回来。
这长安城消费能力还是比较强，前几年火炕这个东西刚刚出来时候，就有人再炕头上发些葱苗蒜苗拿出来卖，挣得些许钱财。
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