当然，也不是所有人都喜欢这种
中午晚上
话，麻辣烫价格比较贵，没钱人还是会选择吃性价比更高面条，所以也没多大影响。
最受影响是另
边那卖家常菜，家常菜再便宜，点几个菜，那价格也上去
。
以前去吃，都是口袋里有两个钱，可现在，这部分客人被沈鱼抢走，要不那
讨厌沈鱼呢。
沈鱼还给王老板出主意，让他开发新产品。
王老板虚心求教，沈鱼早就发现，王老板摆弄面食有套，就教他做刀削面。
非要做出点儿不样，他也能折腾，可就本末倒置，他这是麻辣烫店，不是馒头店米饭店。
所以沈鱼仔细琢磨番，决定跟隔壁王老板合作。
他去找王老板商量，以后每天从他这进些面条，拉面扯面手擀面，各种都来些。
用小碗份份装好，就放在其他菜品起卖。
价格方面，进价沈鱼不压价，王老板本来定价也不高，没必要跟这计较。
吃饱，很多客人都是当菜当零嘴来吃，尝新鲜多。
他开卖吃食店，客人吃饱出去当然是最好，真正有钱，能靠吃麻辣烫吃饱，可大部分人还是觉得，如果有点儿主食更好。
但沈鱼不打算做主食来卖，提到合适搭配麻辣烫吃主食，无非就是那几样。
面、粉丝、馒头、米饭。
他店里有卖粉丝，两毛份，不过份量不多，就泡开夹筷子。
这种产品就是，没想到时候觉得稀奇，可会者不难难者不会。
恰好王老板这方面有点儿天份，沈鱼给他如此这般讲解番，他摸索着，就弄出来。
刀削面好啊，煮着吃炒着吃干拌着吃都行。
王老板越听眼睛越亮，沈鱼这脑瓜子到底怎长，读书和没读书，差别就这大？
这刀削面他尝，口感相当好，他吃着都觉得稀奇。
不过他店里拆小份卖，这样多多少少也能赚点儿。
王老板可以走量给他供货，相当于每天多笔大生意，还不用他洗碗收碗，不占他店里位置，方便多。
沈鱼这多主食，能吸引更多家庭聚餐，朋友聚餐，也是好事。
所以这是个双赢合作，两方都满意。
最关键是，他们两家定位不重合，面店说实话，早上生意更好，可沈鱼那店早上都不开。
但粉丝方便，直接买成品，提前泡下就能下锅煮，不泡也行，就是多花点儿时间。
其他几样，哪怕是米饭，也得腾个锅灶出来蒸米。
面条馒头就更麻烦，以他店里情况来看，卖便宜，不划算，因为挤占麻辣烫份额。
卖贵，客人不乐意，他也不好意思。
麻辣烫吃是个味道好，是个新奇，可米饭馒头，就算捏出个花来卖，那不还是米饭馒头。
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