第5章 奴隶制盛行（8 / 27）

ttonPlanter）所声称“全世界最廉价且最容易获得劳工”。直到20世纪40年代机械化收割出现之前，棉花种植直是劳动密集型行业。收获棉花所需要工时甚至比纺纱和织布还要长，收获时劳动力不足是棉花种植中受到最大限制。美国南方杂志《狄波评论》（DeBow’sReview）评论道：“真正限制棉花出产因素是劳动力。”在莫卧儿印度和奥斯曼帝国复杂农业结构中，农业耕种者首先要确保自己口粮作物种植，因而限制他们能够向市场提供收成。事实上，如们所见，缺乏劳动力是限制西安纳托利亚棉花出产重要因素之，同样也让在印度建立棉花种植园努力受挫。在巴西可以使用奴隶劳动，但棉花又竞争大过需要更多劳动力甘蔗。而随着1807年英国废除奴隶贸易，西印度群岛种植园主很难招募到劳工。21

然而，在美国，几乎所有短缺都可以用足够金钱来解决。新奥尔良和其他地方奴隶市场与棉花市场起蓬勃发展。同样重要是，有成千上万奴隶可以用来种植棉花，因为美国独立后南方各州烟草生产变得不再那有利可图，促使那里奴隶主出卖他们奴隶。正如位英国观察家在1811年明确指出那样：“在弗吉尼亚州和马里兰州种植烟草已经不再能引起人们兴趣；原来从事这项工作黑奴被送到南方各州，使那里美洲棉花种植者得到更多人手，能够更加活跃地开展业务。”事实上，到1830年，全美国足有100万人种植棉花，即每13人中就有1人，其中大多数是奴隶。22

因此，棉花生产扩大使奴隶制重新活跃起来，导致奴隶劳动力从美国南方北部地区向南部地区转移。仅仅在轧花机发明后30年（1790年至1820年）内，就有25万名奴隶被强制转移，而在1783年至1808年禁止国际奴隶贸易期间，贸易商大约进口17万名奴隶到美国，这是1619年以来进口到北美所有奴隶三分之。总而言之，美国国内奴隶贸易将约100万奴隶强制迁徙到美国深南部（DeepSouth），大部分都去种植棉花。23

可以肯定是，并不是所有美国棉花都是由大型种植园奴隶种植。南方农村小农户也生产棉花，因为它能很快赚到现金，而且种植棉花不像种植甘蔗或大米那样需要大量资本。然而，尽管他们做出努力，总来说，他们产出也只占总产量小部分。正如们在世界各地看到那样，小农户在种植适销对路商品之前，往往会把重点放在维持生计作物上。事实上，1860年在南方采摘所有棉