又听人道:「中原文人爱喝茶,听说越是名士越对茶有讲究,名士、僧人间常有斗茶说,汉人中就有大文人作诗云:从来名士爱评水,自古山僧爱斗茶。沈先生不妨讲讲这如何个讲究法,这茶又是如何斗法。」
陆展亭听有人呼他沈先生不由得愣,随即想到亦仁必定是化名。
只听亦仁道:「不敢,这茶水讲是个香、色、味与饮茶方式,或者说是当时个天时、地利、人和,在什天喝,在哪里喝,又与何人共饮,都与饮茶层次有着关联。」
「同种茶,用不同水来冲泡,茶汤层次可以用千里计,陆羽就有山水上,江水次,刘伯绉分得就更细,共有七个等级。」
「第为扬子江南零水,第二是无锡惠山寺石泉水,第三是苏州虎丘寺水,第四乃是丹阳县观音寺水,扬州大明寺水排第五,第六是淞江水,淮水最下为第七。可见泡茶用水之细。」
,笑道:「那吃着多费事!」
陆展亭听到这里已经是汗如雨下,他已经听出清朗声音是那位在森林里遇上长侍郎,那温和声音却是如假包换亦仁。
陆展亭先前是万万没想到亦仁会在这个地方出现,而且是与兰都宫庭里位长侍郎在起。他先是替亦仁阵害怕,但转念想,亦仁只怕十有八九有备而来,实在比自己安全得多,操心他还不如操心自己。
孩子们见陆展亭头大汗地弯腰在桌底下转来转去,都蹲下来问:「先生,你找什?」
陆展亭伸出根食指做个噤声动作,小声道:「狼来!」
众人啧啧称奇。」
亦仁笑指道:「你瞧,这蒙顶茶可惜用这兰都城里阿诺河水来泡,若是用它源头天池池水,那茶汤滋味可就天差地别。」
众人连连称是,那清朗声音吩咐人用快马去天池取壶水来。
陆展亭听到此处,微微冷笑声,不屑地撇下嘴,他头歪见窗外雪下得更大,将面前合着茶杯翻放到窗外。
陆展亭这桌尽管十两银子菜式很多,也禁不住十几小孩猛抢,不多会儿桌菜就风卷残云,消灭得干干净净。陆展亭唤来小二吩咐几句,然
孩子们头雾水间,小二声羊来,只见只烤得金黄油亮羊放到中间小孩们阵欢呼,哪里还管先生狼,全部爬上桌子,两手齐用,小二只得连呼当心烫着。
陆展亭哪里还有心思品羊,他竖着耳朵听着隔壁间任何句对话。
「听说中原四大才子之首陆展亭个人就极注重饮食,说看人有无灵气端看他炒两道菜就知!」席间有人插嘴道。
亦仁轻笑道:「那岂不是宫里御厨最有灵气!」
众人阵哄笑,陆展亭则是阵生气。
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