烤肉蘸料分酱料和粉料,酱料他选择东北甜辣酱和蒜香油碟,吃起来咸鲜微甜;而粉料则是分为干辣椒面碟和芝麻花生碎碟,吃时候将滋滋冒油肉片沾上粉碟裹裹,满口浓香。
“别忙,洗个手来吃烤肉吧。”洛白朝着兢兢业业打扫土豆皮和案板上血水西维尔吆喝道。
他开启晶体加热版,放上平底锅等待它慢慢升温。
“滋——滋滋”沾着酱汁五花肉接触到滚烫锅面,瞬间冒起油烟,不到几秒钟功夫,瞬间肉香四溢,飘满不大公寓。
黑椒牛肉片和蒜香五花肉在高温作用下不断往外渗出油脂,热力逼迫这它们颤动冒泡,散发出极具攻击力香气。
人才能安心用餐,而是少将总能极其捧场地将他做出食物扫而空,哪个厨师不爱这给面子食客呢?
——当然,他选择性地忽略自己已经习惯投喂少将事实。想要坦率地直面自己心意,总是有些艰难。
冷热.兵器都能如指臂使、控制力精准少将被他派去切制肉片和削土豆片,看着他肌肉匀称长臂伸缩之间,将肉切成厚薄均匀、大小合适肉片实在可以称得上种享受。
单论肌肉数量话,西维尔其实算不上非常壮实,但他消瘦有力身体有种竹枝般筋节感,拿着光子刀切动时竟然……有点性感,尤其是当他还穿着露出些微胸肌宽松家居服,简直不像在帮厨,像是俊美青年武士在表演剑道。
洛白看着看着,觉得自己不能再看下去,他怕自己心口有什不得东西冲出来,让这顿美妙夜半烤肉变得不再纯洁。
西维尔闻到这种香气,不受控制地上下滚动下喉结。
……怎会这香呢?
在洛白花样百出美食洗礼下,他已经感受过卤味儿草药香气、炸鸡馥郁油香、蘑菇汤奶油香味……可是像烤肉这样霸道得甚至整个屋子都能闻到香气,还是第次。
西维尔放下手中还在冲洗消毒完毕
收回视线同时,洛白开始着手腌制肉片。烤肉最关键两个步骤就是腌制和烤制,在腌制过程中,他带来辣椒酱、盐、糖和除腥剂就派上用场。
五花肉多加些蒜泥增添蒜香味,片得薄薄牛肉片上正反沾上胡椒粉,土豆片用足量油浸润,再撒上孜然粉……
可降解餐盒整整齐齐地摆在桌子上,上面码放着颜色深浅不棕红色肉片。另个本是用来摆放花朵大口瓶里被洛白插上水灵灵水培生菜。
明明食材看上去并不十分繁多,但就是给人种极其丰盛,吃上顿大餐感觉。
其实吃烤肉并不算夜宵最优选择,准备起来十分麻烦,但是洛白乐意折腾,硬生生还做出四碟不同蘸料。
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