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“砰!”
子夜还未到,墙外已经传来阵阵爆竹声,间或还有七彩烟火呼啸着窜到高空,洒下地金色银色火光
前几天万达在家尝试做道麻婆豆腐,用他熬制辣椒酱,配上四川麻椒,把老万家几个人吃大呼过瘾。
当然,也有完全无法接受这种辣味人。比如嫂子张氏,只尝口整张脸就涨通红,灌好多碗蜜水才消退。
不过看在场这些人,接受度都挺高样子,没有谁说不喜欢。
难道是锦衣卫口味都比较重?
“宫里东西?难怪闻所未闻!原来是御赐之物。”
“唔唔,好辣,好奇怪辣味。但是真好好吃。是不是,高会,是不是奇怪很?”
口咽下羊肉,邱子晋用胳膊捅捅坐在他旁边高会胳臂,惊奇地连连问道。
后者连个眼神都欠奉,不只是忙碌地低头涮肉,抬头喝酒。
“可以啊万千户,这东西是你弄出来?绿这个,知道是韭花,红又是什呢?”
杨休羡尝口裹满这红红绿绿蘸料肥嫩羊肉,惊喜地看着满脸得意万达。
来京城,准备进宫前,内侍们对老万家几个人突击培训时候,可是教很多吉祥话。
如今说来,也甚是顺口。
“国泰民安,永无饥馁。”
众人附和道,也都满饮下杯中美酒。
放下酒杯,众人迫不及待地拿起筷子,对着满桌佳肴频频下箸。
邓翔在旁听,恍然大悟。
“万千户,这到底叫什,不要再卖关子。”
杨休羡代替众人问出他们最关心话题。
“不知道它在宫里叫做什……但是在这里,它叫做‘辣椒’。”
万达笑道。
“这可是宫里东西,是娘娘赏给,今天让你们也沾沾光。”
万达自己也夹起块烫好羊肉沾酱放进嘴里,然后摇头晃脑地说道,“不愧是,真好吃。”
这些是姐姐万贞儿,在万达第次入宫时候赏赐辣椒种子,种出来第批辣椒。
因为万达是第次尝试在盆里种辣椒,也不知道这六百年前辣椒习性和后世有什不同,只是在房间里种十几盆,产量非常有限。
关键是这个辣椒辣度如何,香味如何也完全不得而知。
白切羊肉爽口,它似蜜香甜,羊脑滑嫩,羊骨爽脆,大家伙边吃边朝着万达和厨子们比大拇指。
这顿“年夜饭”水准,京师里没有家酒楼比得上。今天来衙门里过年,果然是正确决定!
“唔……这什味道,怎会这香。”
把烫熟羊肉片从清汤锅子中捞起,放在眼前这个奇怪酱料碟里蘸。
才送入口中,邱子晋本来细长眼睛都睁大成圆形。
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