徐达道:“不累。”他浑身就像是有使不完力气似得。他以前学做凉面时候很认真,毫不谦虚说,是他们兄弟姐妹中做最好个,但生意始终不温不火,终于找到感觉,这多人爱吃他们家凉面,也不枉他千里迢迢过来。
徐达做凉面对媳妇道:“估计爸做也没做多。”太得劲儿,恨不得天
他们晚上去县里夜市,万万没想到个小县城夜市居然有这热闹。
卖什都用,价格还不贵。他们看着很新奇。甚至还生出几分想快速融入这里兴奋感。逛圈花两块钱,这边美食也很多,越夜越热闹。
过两天之后,他要撸起袖子大干场。凌晨四点就起来揉面,准备酱汁。
等五点帮工来之后发现他都已经准备七七八八。
当天凉面就挂在各家烤肉店里。
凉面就吃饱,反倒是少吃其他!
五毛钱些饭量小也够吃饱,他们酸甜汁儿里今放点红糖。味道很特别。
田瑞预感这个凉面定会卖非常好。就跟他谈下个合作模式,有分成,还有种是拿固定工资。
分成话,要扣掉各种成本之后,赚钱再跟他们分。固定工资就比较省心,不管卖好不好,他们都拿那多钱。工资钱也很高,个人五十,两口子就是百。这比他们在老家时候赚钱多倍。
他们想选这个。田瑞道:“你们想好,肯定是分成赚多些。”
他做都是方便包,面和调料分开。份是份,吃时候撕开拌就行。
县城里都知道这是从外地请来大师傅,想尝尝外头口味跟他们这有什不同,都还挺捧场。
没会儿,就有人回来道:“们店还要百份儿。”
徐达笑呵呵道:“好嘞。”他从早上到现在,各家店送百份儿。刚休息会儿,加单又来。
田瑞道:“要是累话就少做点。悠着来,别给自己累坏。晚上还要摆夜市呢,到时候人更多。”
徐达道:“们想攒点钱。”他们之前就羡慕工人那种旱涝保收拿固定薪水。可惜拿不到。现在有这个机会,他不想错过。再加上虽说他对凉面有信心,但是换个地方不知道别人能不能接受这个口味,他不敢赌。
况且田瑞也说,每年重新签次分成。要是后悔,第二年可以改。
徐达想好,说不后悔。田瑞拿是两个合同。人份。他们签订。
弄完之后,徐达还有点恍惚呢,居然真成。在这边包吃包住,个月俩人还能赚到百块钱,就跟做梦样。
他们俩都是闲不住人,就想尽快出摊。但田瑞说他们刚来,让他们好好休息,还给他们两天假。
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