历史

第52章 粉蒸肉(2 / 7)

谁能拒绝高热量诱惑呢?

反正他不能。

他忽然有点忧愁。

距离餐馆太近,好像也不是什好事?

再这下去,很有点身材不保危险……

廖初做东西真材实料自不必说。

方方正正糕点刚端上来,就闻到股浓郁奶香和甜美气息。

沙琪玛盘根错节内部留足够空隙,使得整体口感非常轻盈绵密。

有种充气错觉。

分明造型那样憨厚,可内里竟软乎乎轻飘飘

今天是紫薯蛋黄酥和沙琪玛。

沙琪玛又叫萨琪玛,原本是满族样传统小吃,后来流传开,因为口感柔软甜美备受欢迎。

不过因为沙琪玛是油炸食品,又加入大量猪油和糖,热量之高难以想象。

般都不太建议多吃。

但这世上事,往往就是这样矛盾:

今天周六,他不用上班,看廖初摆弄会儿茄子才后知后觉想起来意。

“啊,对,廖先生,麻烦帮装个糕点礼盒。”

他今天要去原来小区看望王老爷子和王老太太。

虽然已经搬走,但之前自己住在那里时候没少受二老照顾。

他还吃过人家好几顿饭呢!

质肥厚蔬菜瓜果,特别适合做风干,口感尤其扎实。

他每年都会在大批量上市时候采购许多。

待到风干后烧菜,更添风味。

夏天时候,他还做不少风干李子、风干杏、风干桃。

之后再用点白酒白醋白糖等浸泡,去掉酸涩,就是纯天然果脯

“明天……”

余渝本想说他明天开始控制饮食。

结果对面廖初误会。

“明天早上有南瓜炸

活像个会绣花壮汉!

简直不可思议!

与温热口腔接触后,沙琪玛表面糖迅速溶解,蜜样甜。

余渝忍不住缓缓吐口气:

全身细胞都在雀跃。

好看衣服,往往不保暖;

好吃东西,大多不健康。

高糖高热量所带来满足感和幸福感是任何事物都无法取代

尤其如今天冷,廖记餐馆沙琪玛刚问世,就立刻封神。

就连余渝都没忍住,先要块自己尝。

如今,二老儿孙都在远方,他这样搬走,越发清冷孤寂

廖初拍拍手上碎屑,往放满茄子干竹席上扣纱网,转身往店里走去。

自从做过几次糕点之后,店里客人就记挂上,隔三差五催。

廖初没法子,便每到周二,周四,周六,各推出两款点心。

有之前做过,也有没做过

用真空袋密封起来,足可吃到来年。

果果就特别喜欢用它们磨牙。

而且也比外面卖果脯干净放心。

余渝哇声,再看向那些皱巴巴,黑乎乎茄子干时,眼中就多抹敬重。

不起茄子呀!

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