陈母急匆匆前来,人还没进灶房,微微就松口气,等过去时许禾正在用小芹菜炒瘦肉,陈母也顾不得别,起锅就径直尝口,肉香回齿,瘦肉嫩流香料汁儿,她心登时就放回肚子里。
“好!真好!禾哥儿,你这手艺合该就是去做厨子!也省得咱们村再去别村请厨。”
陈母脸上派喜庆笑容,顿时又同灶屋里人说笑开来,都围说这禾哥儿手艺好。
许禾应承声,没多话,又继续忙活。张放远依靠在灶房门口看两眼,看着诸人都围看着许禾做菜,他也没进去,勾起嘴角,折身又出去帮着端大盆添菜去。
“许禾可真是能干,没想到这大场面他都能操持过来。那小菜儿锅里番,几锅铲还真就做那香,点不输厨子。这样大锅饭也配好料子。”
般有固定主菜,鸡鸭鱼,扣肉……这些许禾都会做,无非就是从桌饭菜变成几十桌而已。
其实炖蒸大菜都有人帮忙,最要紧就是炒菜,而且菜都是已经切好备用着,真就是站在灶台前负责下料下菜炒就是,味道好坏真是靠些天赋和熟能生巧。
待到外头敲锣打鼓时,许禾就知道新人已经接回来。行拜礼同时,帮忙妇人小哥儿就会把院子里收拾出来安置桌子摆碗筷,先上两碟子凉菜,叠子花生南瓜子。拜礼结束后,吃头排酒席就能入桌准备吃饭。
先上两个开胃菜,陆续上大菜炒菜,最后以汤菜和泡菜结尾,也就是说客人入座许禾就能开始炒菜。
“陈娘子,快,都垮火盆,该去中堂观礼受新人跪拜啦!”
“却是以前没听刘香兰说过许禾也是个会做饭,光是晓得他做事儿也勤快。哎哟,这刘香兰可真有够偏心。”
“方才请许韶春帮着做,还是表外甥女儿呢,三推四阻不肯干,嫁秀才做娘子不得噢,都是乡亲,有必要做那绝嘛。”
“什做绝,瞧着就是那许韶春压根儿就不会做,否则就那母女俩那爱出风头性子还不口答
陈母很是不放心厨房,生怕许禾怯场到时候做东西不成样子,也算是赶鸭子上架,她头心忧,头也只能感激人家出手帮忙。屋里人来几次催促都还在这头守着,还是许禾道:“姨,你放心去吧。”
这才又同许禾交待几句回中堂去。
也不单是陈母担心,就是前来帮忙妇人夫郎都在叽叽咕咕说道,席面弄不好看,是很久都要被人拿出来说。
礼毕后,院子外头热闹起来,又放起爆竹。
许禾果断下油入锅,丢调料爆香,登时撩起灶屋香味,灶下烧火妇人率先起身伸长脖子,白菜断生起锅,鲜脆不柴,前来端菜哥儿被香鼻子。
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